Lavoratti 1938
Ligurie, Varazze (Savone)
La “Ditta Lavoratti” a vu le jour à Varazze, Ligurie, en 1938. Davide Petrini et Fabio Fazio ont relancé la marque en 2020, inaugurant un nouveau chapitre.
Ce chocolat incarne un voyage riche en lieux, anciens savoir-faire et rencontres, transformant ingrédients en véritable expérience de goût. Élaboré avec patience, passion et simplicité, il capte les saveurs méditerranéennes. Lavoratti souhaite raviver le plaisir des souvenirs passés tout en créant ceux de l’avenir.
L’ensemble de la production Lavoratti est conçu comme une « ligne éditoriale » dans laquelle chaque produit est le chapitre d’une histoire. L’emballage des tablettes de chocolat ressemble à la couverture d’un Livre et une boîte a même été imaginée pour contenir les huit premières propositions.
La sélection Vinalia comprend aussi des boîtes de Pralines à thème, monographiques. De cette manière, les goûts contenus sont complémentaires et liés les uns aux autres comme les pages d’un livre. De même, il y a un emballage similaire à celui des couleurs utilisées pour dessiner. Il s’agit des Matite Lavoratti 1938 : une offre de barres fourrées avec douze variétés de goûts.