Les vins des États-Unis

Alors que la Californie concentre à elle seule 90% de la production de vins des États-Unis, plus au nord, l’Oregon et l’État de Washington sont devenus d’importants producteurs de vins de qualité. C'est juste le moment de goûter les Pinot Noirs de Willamette ou les Cabernet Sauvignons de classe mondiale de Walla Walla ou encore des vignobles de premier plan comme Cayuse et Quilceda Creek. Il y a tout un monde à découvrir.