Birgit Braunstein Chardonnay Felsenstein 2022

Élégant, minéral et plein. Un Chardonnay en biodynamie de grand pedigree, avec du fruit, du corps et de la finesse de caractère.
Ici le bouquet exotique rappelant l’ananas se combine avec une acidité rafraîchissante et un corps plein pour en faire un accompagnement idéal pour les poisson et le légumes.
Le savoir-faire, le dévouement et la passion de Birgit sont tels, qu’ils lui ont valu le titre de vigneronne de l’année en Autriche, en 2005