Bruichladdich Octomore 9.3 Single Malt Scotch Whisky 5 ans

Ce Single Malt originaire d’Islay est l’un des plus tourbés au monde (133 ppm). Il a été élaboré à partir de l’orge de la ferme Octomore en 2011 et distillé en 2012.

Il a vieilli pendant 5 ans dans des fûts de Whiskey américain de premier remplissage (25%), dans des fûts de chêne vierge de troisième remplissage (25%), dans des fûts de Rivesaltes de second remplissage, dans des fûts de Syrah (20%) et dans des fûts de Bourbon de deuxième remplissage (10%).

En bouche notes de thé fumé, moût, malté orge, poire et pêche melba, avec une finale fumée, chêne grillé, pain de seigle, sel…