Christian Drouin Le Gin

Le Gin de Christian Drouin , un Gin normand élaboré à partir d’alcool neutre aromatisé d’un distillat de cidre. Un distillat produit à partir de plus de 30 variétés de pommes à cidre.
De façon a garder un bon équilibre les variétés se répartissent entre pommes amères, douce-amères, douces et acidulées.

En outre l’ensemble de ces pommes offre une palette aromatique riche et complexe. Ensuite ont a mis a macéré huit différents aromates (baies de genièvre, gingembre, vanille, citron, cardamome, cannelle, pétales de rose et amandes)…