Armatore Cetara Thon de Méditerranée

Se distingue principalement par les dessins noirs irréguliers particuliers sur le dos, qui semblent être des écritures faites de lettres et de symboles.

« À qualité de viande et de saveurs égales, choisir l’un de ces produits signifie faire un choix éthique, favorisant la cyclicité de la faune et soutenant notre précieuse communauté de pêcheurs.
Le scénario du nouveau projet 4Rotte est lié à l’environnement, à l’amour de nos mers, en maintenant des méthodes de pêche non invasives et en puisant dans des stocks de poissons non surexploités. »
Giulio Armatore

Poids: 110 gr
Producteur: Armatore Cetara