Domaine Dandelion Hautes Côtes de Beaune Sur La Plage 2023

C’est le premier millésime de cette cuvée, un assemblage de pinot noir provenant de 3 parcelles différentes, avec une composante sableuse, voilà pourquoi Christian et Morgan l’ont appelé Sur la Plage. Le sol sableux rend le vin extrêmement buvable, alliant une grande finesse à une buvabilité unique et une liberté d’expression. Quand vous ouvrez la bouteille, vous la finissez tout de suite. Beau vin, éthéré et fin. Vendange entière, long élevage. Complexe, sombre et profond. Un vin vraiment très spécial.

Les vins du domaine Dandelion sont parmi les plus recherchés de la région. La limite d’achat est fixée à 1 bouteille par personne pour permettre à davantage de gens d’en profiter. Les commandes excédant cette quantité seront annulées. Nous vous remercions pour votre compréhension.